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Kompott aus Kumquats

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Kompott aus Kumquats
1041
kcal
Brennwert
0
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leicht
Schwierigkeit
30 min
Zubereitung
fertig in 40 min
Fertig
Nährwerte
1 Portion enthält
Fett4,32 g
gesättigte Fettsäuren0,52 g
Eiweiß / Protein9,54 g
Ballaststoffe33,19 g
zugesetzter Zucker149,7 g
Kalorien1.041
Kohlenhydrate/g233,75
Cholesterin/mg0
Vitamin A/mg145,38
Vitamin D/μg0
Vitamin E/mg0,78
Vitamin B₁/mg0,19
Vitamin B₂/mg0,5
Niacin/mg2,31
Vitamin B₆/mg0,24
Folsäure/μg86,32
Pantothensäure/mg1,1
Vitamin B₁₂/μg0
Vitamin C/mg219,55
Kalium/mg1.026,83
Kalzium/mg335,71
Magnesium/mg113,21
Eisen/mg4,82
Zink/mg1,04
Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 2 Portionen
1 kg
frische Kumquat
300 g
1 TL
250 ml
trockener Weißwein
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Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Die Kumquats waschen, in kleine Würfel schneiden und in einem Topf mit dem Zucker und dem Zimt zum Kochen bringen. Mit dem Wein und 150 ml Wasser ablöschen und 10 Minuten leicht köcheln lassen.

Schritt 2/2

Das Kompott in vorbereitete Gläser füllen und gut verschlossen abkühlen lassen. Kühl und dunkel lagern.

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