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Korinthen-Zitronen-Chutney

Rezeptautor: EAT SMARTER
Korinthen-Zitronen-Chutney
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10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Glas
250 g
100 ml
frischer, geriebener Ingwer
1 EL
Bio-Zitronenschale von 1 Zitrone
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Die Korinthen durch den Fleischwolf drehen und mit den übrigen Zutaten vermischen.

Schritt 2/2

Das Chutney in einem kleinen Topf mit schwerem Boden unter Rühren kurz aufkochen lassen. Danach in sterile Gläser umfüllen.

Zusätzlicher Tipp

Das Chutney hält sich in einem verschlossenen Behälter im Kühlschrank einige Tage.

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