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Kornelkirschenmarmelade

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Kornelkirschenmarmelade
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leicht
Schwierigkeit
15 min
Zubereitung
 • Fertig in 35 min
Fertig
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Gläser
1 kg
500 g
1 kg
frisch gepresster Orangensaft
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Die Kornelkirschen werden mit dem Zucker und den Gewürzen in etwas Orangensaft etwa 10 Minuten gekocht, bis sich das Fruchtfleisch vom Kern zu lösen beginnt.
Schritt 2/3
Passieren Sie nun das Fruchtmus, entfernen Sie die Kerne und kochen Sie das Mus nochmals unter Beigabe der Apfelstückchen auf.
Schritt 3/3
Lassen Sie die Marmelade 7 Minuten leicht weiterköchein und füllen Sie die Marmelade heiß in Gläser, die gut verschlossen werden.

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