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Krabben-Kresse-Sandwich

Krabben-Kresse-Sandwich
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255
kcal
Brennwert
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Stück
2 Blätter Kopfsalate
1 kleines Stück Salatgurke (ca. 40g)
etwas frischer Dill
3 EL Magerquark
Kräutersalz
weißer Pfeffer aus der Mühle
4 EL Krabbenfleisch (ca. 80g)
1 Spritzer Zitronensaft
4 Scheiben Hafer -Brot (oder anderes Vollkornbrot)
Kästchen Kresse
Hier bei Amazon kaufen1 TL geröstete Sesamsamen
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Salat waschen und gut abtropfen lassen. Gurke gründlich waschen und in Scheiben schneiden. Dill vom Stengel zupfen und fein hacken.

Schritt 2/3

Magerquark mit Dill, Salz und Pfeffer verrühren. Krabben mit Zitronensaft beträufeln. Mit frisch gemahlenem Pfeffer würzen.

Schritt 3/3

Zwei Scheiben Brot mit Salatblättern und Gurkenscheiben belegen. Kräuterquark, Krabben und Kresse darauf verteilen. Mit Sesam bestreuen und restliche Brotscheiben zu Sandwiches zusammensetzen.

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