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Krabben-Zucchini-Brot

Krabben-Zucchini-Brot
412
kcal
Brennwert
15 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
1 Zwiebel
Olivenöl bei Amazon bestellen1 TL Olivenöl
Zucchini
100 g körniger Frischkäse
Jodsalz
Pfeffer
Currypulver
2 Scheiben Vollkornbrot
50 g vorgekochte Krabben
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Zubereitungsschritte

1

Zuerst die Zwiebel schälen, klein schneiden und in heißem Öl glasig dünsten. Dann die Zucchini waschen, in kleine Würfel schneiden, zu den Zwiebeln geben und kurz mitdünsten.

2

Anschließend das Gemüse unter den Frischkäse rühren und mit Salz, Pfeffer und etwas Currypulver würzen. Auf die Brotscheiben streichen und mit Krabben belegen.

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