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Krabbensalat Tiffany

Krabbensalat Tiffany
20 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
250 g Krabbenfleisch (frisch oder aus der Dose)
1 EL Zitronensaft
280 g Spargel (aus der Dose)
3 EL Tomatenketchup
2 Msp Paprikapulver edelsüß
gehackte Petersilie
gehackter Dill
Salz
Worcestersauce
1 EL Weinbrand
3 Salatherzen
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Zubereitungsschritte

1

Krabbenfleisch mit Zitronensaft beträufeln. Spargel abtropfen lassen, in etwa 3 cm lange Stücke schneiden. 

2

Für die Salatsauce Tomatenketchup, Paprika, Petersilie , Dill verrühren, mit Salz und Worcestersauce abschmecken. 

3

Mit den Salatzutaten vermengen, Weinbrand unterrühren. Salatherzen waschen, in Streifen schneiden, unter den Salat heben. 

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