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Krabbensalat

Krabbensalat

20 min
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Zutaten
100 g Joghurt
150 g saure Sahne 10% Fettgehalt
4 EL Mayonnaise
Salz
weißer Pfeffer
1 EL Zitronensaft
1 EL gehackte Dillspitzen
250 g Cocktailgarnele gegart
Zum Anrichten
kleine Kopfsalatblatt
Dillspitzen
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
Cocktailgarnelesaure SahneJoghurtMayonnaiseZitronensaftSalz
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Zubereitung
1.
Den Joghurt mit der sauren Sahne und Mayonnaise verrühren, mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen, Dill untermengen, abschmecken. Salatblätter waschen, trocken tupfen und in die Glasschalen einlegen.
2.
Shrimps auf die Salatblätter legen, die Sauce darüber geben.
3.
Mit Dillspitzen garniert servieren.
Ausgabe 02/24

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