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Kräuter-Auberginen

Kräuter-Auberginen
10 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 Aubergine (klein)
Zitronensaft
Öl, Pfeffer
Thymian
Alufolie
Salz
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Zubereitungsschritte

1

Auberginen längs halbieren, ölen, pfeffern, mit Zitronensaft beträufeln und mit Thymian bestreuen.

2

In Folie garen und salzen.

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