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Kräuter-Dressing

Kräuter-Dressing
5 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
150 g Crème fraîche
2 EL gehackte Kräuter (z. B. Petersilie, Schnittlauch, Pimpinelle, Zitronenmelisse, Borretsch, Estragon, Kresse)
3 EL Tomatenketchup
Salz
Pfeffer
Zucker
Paprikapulver edelsüß
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Zubereitungsschritte

1

Einfach Crème fraîche, Kräuter und Tomatenketchup verrühren und mit Salz, Pfeffer, Zucker und Paprika abschmecken. 

Zusätzlicher Tipp

Diese Sauce eignet sich für Kopf-, Chicorée- und Radicchiosalat, für Salatgurken und als Dip für Fleisch-Fondue.

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