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Kräuter-Quark

Kräuter-Quark
10 min
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
100 g Quark (20 % Fett)
2 EL saure Sahne
1 Zwiebel
frische Kräuter (Schnittlauch, Kresse oder Petersilie) fein gehackt
1 TL gemahlener Kümmel
zerdrückte Knoblauch
Salz
Pfeffer
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Zubereitungsschritte

1

Zunächst den Quark mit der Sahne gut verrühren.

2

Dann die Zwiebel fein hacken und zusammen mit Kümmel, Knoblauch und den Kräutern unterrühren.

3

Mit Salz und Pfeffer abschmecken und Kräutern garnieren.

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