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Kräuter-Sahne-Quiche

Kräuter-Sahne-Quiche
15 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 24 Stück
Teigschalen
Teigschale
2 Eier geschlagen
2 EL Milch (1,5 % Fett)
125 ml Sahne
2 TL frischer Schnittlauch gehackt
je 1 TL Dill, Thymian und Petersilie gehackt
Parmesan gerieben
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Zubereitungsschritte

1

Zuerst die geschlagenen Eier, Milch, Sahne, 2 Teelöffel frischen, gehackten Schnittlauch und je 1 Teelöffel gehackten Dill, Thymian und Petersilie mischen. In die Teigschalen gießen und mit geriebenem Parmesan (insgesamt ca. 2 Eßlöffel) bestreuen.

2

15-20 Minuten backen, bis die Quiches aufgegangen und goldgelb sind.

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