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Kräuterbällchen mit Ziegenfrischkäse

Kräuterbällchen mit Ziegenfrischkäse

10 min
Zeit:
187
kcal
Kalorien:
Health Score:
79 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
400 g Ziegenfrischkäse
2 EL Schlagsahne
Salz
Pfeffer aus der Mühle
10 EL frische Kräuter (z. B. Bärlauch, Sauerampfer, Petersilie, Zitronenmelisse, Schnittlauch)
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ZiegenfrischkäseSchlagsahneSalzPfeffer
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Zubereitung
1.
Den Ziegenfrischkäse mit der Sahne glatt rühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Kleine Bällchen formen. Kräuter fein hacken und die Bällchen darin wälzen.
2.
Nach Belieben dazu frisches Brot servieren.
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien187 kcal(9 %)
mehr
Protein9 g(9 %)
mehr
Fett15 g(13 %)
mehr
Kohlenhydrate5 g(3 %)
mehr
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
mehr
Ballaststoffe0,4 g(1 %)
mehr
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