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Kräutermarinade für Rumpsteaks

Kräutermarinade für Rumpsteaks
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10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Rumpsteaks in eine Marinade aus Rotwein, Rosmarin,Thymian, Salbei, zerstoßenen Pfefferkörnern und Knoblauchzehen legen. Am besten über Nacht durchziehen lassen.

Schritt 2/3

Steaks aus der Marinade nehmen, trockentupfen und von beiden Seiten grillen. Die Hälfte der Kräuter sowie die Knoblauchzehen hacken.

Schritt 3/3

Mit ein paar Tropfen Öl verrühren und die Steaks während des Grillens damit bestreichen.

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