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Kräuternudeln

Kräuternudeln
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20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 Packung Hörnchennudel (500g)
1 große Zwiebel
2 Knoblauchzehen
Olivenöl bei Amazon bestellen8 EL Olivenöl
1 EL frische Basilikumblätter fein gehackt
1 EL frischer Dill fein gehackt
Salz
Pfeffer aus der Mühle
4 EL frisch geriebener Parmesan
Kräuterblatt zur Deko
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Zwiebel schälen und fein hacken. Öl in einem Topf erhitzen, Zwiebel darin glasig schwitzen, durchgepressten Knoblauch hinzufügen und einige Minuten dünsten lassen, mit Salz und Pfeffer würzen und Kräuter untermischen.

Wie Sie eine Zwiebel einfach und schnell schälen
Schritt 2/2

Hörnchennudeln nach Packungsbeilage kochen, mit dem Kräuteröl vermischen, servieren, mit einigen frischen Kräuterblättchen und Kresseblüten garnieren und mit Parmesan bestreuen.

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