Kräuteröle

Name: Kräuteröle
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Europa, Mediterran
Ingredients: 4 Zweige Estragon; 750 ml Olivenöl; 3 Knoblauchzehen; 3 Zweige Rosmarin; 1 TL schwarze Pfefferkörner; 750 ml Olivenöl; 3 Knoblauchzehen; 4 Zweige Basilikum; 1 TL schwarze Pfefferkörner; 750 ml Olivenöl

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Schwierigkeit:

leicht

Schwierigkeit

Zubereitung:

20 min

Zubereitung

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Zutaten

für

3

Flaschen á 750 ml

Estragonöl: 4 Zweige
Estragon; 750 ml
Olivenöl

Kräuteröl mit Knoblauch: 3
Knoblauchzehen; 3 Zweige
Rosmarin; 1 TL
schwarze Pfefferkörner; 750 ml
Olivenöl

Basilikumöl: 3
Knoblauchzehen; 4 Zweige
Basilikum; 1 TL
schwarze Pfefferkörner; 750 ml
Olivenöl

Wie gesund sind die Hauptzutaten?

Estragon Olivenöl Knoblauchzehe Rosmarin Pfefferkörner Olivenöl

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Zubereitungsschritte

1.

Estragon waschen, trocknen und in eine vorbereitete Flasche geben. Olivenöl zugeben, die Flasche verschließen und vor dem Gebrauch ca. 1 Woche ziehen lassen.

2.

Knoblauch schälen und halbieren. Rosmarin waschen und trocken tupfen. Knoblauch mit den Basilikumzweigen in eine vorbereitete Flasche geben. Pfefferkörner und Olivenöl zugeben, die Flasche verschließen und vor dem Gebrauch ca. 1 Woche ziehen lassen.

3.

Knoblauch schälen und halbieren. Basilikum waschen und trocken tupfen. Knoblauch mit den Basilikumzweigen in eine vorbereitete Flasche geben. Pfefferkörner und Olivenöl zugeben, die Flasche verschließen und vor dem Gebrauch ca. 1 Woche ziehen lassen.