Kräuterquarkcreme als Brotaufstrich

Ökotest hat verschiedene Brotaufstriche getestet und kam zu einem ernüchternden Urteil: Viele der vermeintlich gesunden Brotaufstriche enthalten gesundheitsschädliches Mineralöl.

Ob pikant gewürzt, gekräutert oder schlichtweg natur: Mehr als ein Drittel des Käsekonsums in Deutschland gehen auf das Konto von Frischkäse. Wer es gern cremig mag, kommt hierzulande voll auf seine Kosten. Denn den gesunden Streichgenuss gibt es nicht nur in verschiedenen Fettgehaltsstufen, sondern auch in vielen leckeren Geschmacksvarianten. Eine ganz besondere Spezialität finden Sie inzwischen in jedem gut sortierten Supermarkt: Ziegenfrischkäse aus Norwegen.

Die Vielzahl an Low-Carb-Kochbüchern und Produkten mit geringen Kohlenhydratanteil ist groß. Um Ihnen die Auswahl zu erleichtern, hat EAT SMARTER Ihnen die Top 10 Low-Carb Produkte zusammengestellt.