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Kräuterreis

Kräuterreis
30 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
Quellreis oder Wasserreis
1 kleine Zwiebel
3 EL Öl
5 EL frische Kräuter (z.B. Petersilie, Dill, Basilikum, Kerbel)
evtl. einige dünne Ringe Lauch
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Zubereitungsschritte

1

In einer weiten Pfanne die kleingeschnittene Zwiebel und eventuell die Lauchringe in Öl andämpfen. Feingehackte Kräuter dazurühren. Sofort den gekochten Reis dazumischen und servieren.

2

Kräuterreis schmeckt zu gekochtem, auf der Pfanne gebratenem oder gegrilltem Fleisch.

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