0

Kräuterschaumsüppchen

Rezeptautor: EAT SMARTER
Kräuterschaumsüppchen
0
Drucken
30 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
2
Kartoffeln (mehlig kochend)
500 ml
Gemüsebrühe (Instant)
60 g
gemischte Kräuter (z. B. Petersilie, Kerbel, Zitronenmelisse, wenig Estragon und Minze)
1 Becher
(200 g) Schlagsahne
einige Tropfen Zitronensaft
Kräuter zum Garnieren
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Kartoffeln schälen, waschen und in Stücke schneiden. In 250 ml Gemüsebrühe in 20 Minuten weich kochen.

Video Tipp
Wie Sie Kartoffeln richtig schälen und waschen
Schritt 2/2

Kräuterblättchen von den Stielen zupfen und grob hacken. Zu den Kartoffeln geben und in der Brühe pürieren. Restliche Brühe und die Sahne angießen und erhitzen. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Mit Kräutern garniert servieren.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

STORE.IT Spielzeugkiste mit Sichtfenster | Elefant | 30x30x30cm | blau
VON AMAZON
8,99 €
Läuft ab in:
Mucki 24160 - Bastelfarben, 6er Set
VON AMAZON
12,99 €
Läuft ab in:
Tefal Invissia Antihaftbeschichtete Schmorpfanne, Aluminium, Schwarz, 28 cm
VON AMAZON
Preis: 49,99 €
35,31 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages