Kräutervinaigrette Rezept

EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!

« Zurück zum Rezept

Bild Gesundheitsinfos

Zutaten

für

Portionen

Drucken

Zutatenfür

Zutaten: 3 EL Weißweinessig; Salz; frisch gemahlener Pfeffer; 6 EL Olivenöl kaltgepresst; 1 EL Schalottenwürfel; 2 EL frisch gehackte Kräuter (z. B. Petersilie, Schnittlauch, Kerbel, Estragon, Basilikum... )

Wie gesund sind die Hauptzutaten?

Olivenöl Salz Pfeffer

Einkaufsliste drucken

Zubereitung

Alle Zutaten in der genannten Reihenfolge miteinander vermischen.

Abschmecken und zum Salat servieren.

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)

Kalorien	136 kcal	(6 %)	mehr
Protein	0 g	(0 %)	mehr
Fett	15 g	(13 %)	mehr
Kohlenhydrate	0 g	(0 %)	mehr
zugesetzter Zucker	0 g	(0 %)	mehr
Ballaststoffe	0,1 g	(0 %)	mehr

Ausgabe 02/24

Lust auf noch mehr kulinarische Highlights? Für nur 19,60 Euro im Jahr erhalten Sie 4 Magazine direkt nach Hause. In der aktuellen Ausgabe nehmen wir die 100 gängigsten Ernährungsmythen unter die Lupe. Neben 77 Schlank-Rezepten geben unsere Expert:innen die genialsten Tipps, wie Sie Ihre Darmflora ins Gleichgewicht bringen, das Bauchfett wieder loswerden und mit mehr Achtsamkeit besser schlafen.