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Kreuzkümmelkräcker

Kreuzkümmelkräcker

45 min
Zeit:
59
kcal
Kalorien:
Health Score:
85 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
180 g Vollkornmehl
50 g Sonnenblumenkerne
1 TL Kreuzkümmel
1 TL Backpulver
½ TL Salz
3 EL Butter
125 ml Buttermilch
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ButtermilchSonnenblumenkernButterSalzKreuzkümmel
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Zubereitung
1.

Sonnenblumenkerne in einer Pfanne ohne Fett anrösten, dann Grob hacken und mit den übrigen Zutaten zu einem Teig verkneten, dünn ausrollen.

2.

Blätter oder andere Formen ausstechen und im vorgeheizten Backofen (180°) ca. 15 - 20 Min. backen.

Nährwerte
1 Stück enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien59 kcal(3 %)
mehr
Protein2 g(2 %)
mehr
Fett3 g(3 %)
mehr
Kohlenhydrate7 g(5 %)
mehr
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
mehr
Ballaststoffe1 g(3 %)
mehr
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