Drucken
bookmark_border
URL kopieren
Pinterest
star
Bewerten
chat_bubble
Kommentar

Kross panierte Putenstreifen

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Kross panierte Putenstreifen
0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
20 min
Zubereitung
fertig in 30 min
Fertig
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
500 g
Pfeffer aus der Mühle
150 g
50 g
100 g
3
300 g
griechischer Joghurt (10%)
3 EL
2 EL
4 EL
Salatblatt zum Garnieren
Schnittlauchröllchen zum Bestreuen
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/4
Die Putenbrust waschen und mit Küchenpapier trocken tupfen. Das Fleisch in Streifen schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen. Die Cornflakes fein zerbröseln und mit den Semmelbröseln vermischen.
Schritt 2/4
Das Mehl in eine Schüssel geben und die Putenstreifen darin wenden. Überschüssiges Mehl abklopfen. Die Eier verquirlen und die bemehlten Putenstreifen durch die Eimasse ziehen. Danach in den Bröseln wenden und dabei die Panade leicht andrücken.
Schritt 3/4
Den Joghurt mit dem Olivenöl glatt rühren und mit dem Schnittlauch vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 4/4
Das Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die Putenstreifen darin von allen Seiten insgesamt 8–10 Minuten goldbraun und knusprig braten. In Gläsern anrichten und mit Salatblättern garnieren. Den Joghurt in Schälchen dazu reichen und mit Schnittlauchröllchen bestreuen.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

Deik Wasserkocher Edelstahl 1.7L Wasserkocher, Schnellkessel mit Edelstahl 304 Automatischer Abschalt- und Trocknungskochschutz, 2200W
VON AMAZON
20,38 €
Läuft ab in:
Luftentfeuchter VAVA Raumentfeuchter mit Luftreinigungsfunktion, Abschaltschutz, 33 db flüsterleiser Betrieb, 670 ml, 295ml/24h, für Zimmer, Schrank, Büro, Keller, Wandschrank
VON AMAZON
36,54 €
Läuft ab in:
JUCERS Nussknacker Walnüsse Metallguss poliert Haselnussknacker Zinkdruckguss Nußknacker Walnussknacker Haselnuss Und 1 Pcs Edelstahl Gabeln
VON AMAZON
11,88 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages