Kuchenschnitte mit Nüssen

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Kuchenschnitte mit Nüssen
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Health Score:
5,2 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
40 min
Zubereitung
fertig in 1 h
Fertig
Kalorien:
796
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Stück enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien796 kcal(38 %)
Protein16,47 g(17 %)
Fett48,47 g(42 %)
Kohlenhydrate82,03 g(55 %)
zugesetzter Zucker48,43 g(194 %)
Ballaststoffe3,7 g(12 %)
Vitamin A250,86 mg(31.358 %)
Vitamin D0,44 μg(2 %)
Vitamin E3,98 mg(33 %)
Vitamin B₁0,16 mg(16 %)
Vitamin B₂0,24 mg(22 %)
Niacin8,9 mg(74 %)
Vitamin B₆0,21 mg(15 %)
Folsäure52,63 μg(18 %)
Pantothensäure0,49 mg(8 %)
Biotin0 μg(0 %)
Vitamin B₁₂0,33 μg(11 %)
Vitamin C0,43 mg(0 %)
Kalium390,68 mg(10 %)
Calcium89,4 mg(9 %)
Magnesium79,11 mg(26 %)
Eisen1,99 mg(13 %)
Jod13,2 μg(7 %)
Zink1,29 mg(16 %)
gesättigte Fettsäuren19,38 g
Cholesterin105,69 mg
Autor dieses Rezeptes:
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ButterZuckerHonigZitronenschaleEiMilch

Zutaten

für
35
Zutaten
125 g
4 EL
½ TL
Zitronenschale unbehandelt
125 g
½ TL
1
Milch nach Bedarf
125 g
175 g
gemischte Nüsse z. B. Haselnüsse, Mandeln und Walnusskerne
Saisonale Rezeptvideos

Zubereitungsschritte

1.
Die Butter mit dem Honig und Zitronenabrieb in einen kleinen Topf geben und schmelzen lassen. Das Mehl mit dem Backpulver in einer Schüssel vermischen. Das Ei mit der Butter und dem Zucker untermengen und zu einem geschmeidigen Teig verrühren. Falls nötig, noch ein wenig Milch ergänzen.
2.
Den Ofen auf 160°C Umluft vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
3.
Den Teig knapp 1 cm dünn auf das Backblech streichen. Die Nüsse grob hacken (evtl. im Blitzhacker) und gleichmäßig auf den Teig streuen. Im Ofen 15-20 Minuten goldbraun backen.
4.
Das Blech aus dem Ofen nehmen, noch warm in Stücke schneiden und auskühlen lassen.