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Kümmel-Kartoffeln

Im Dampfgarer

Kümmel-Kartoffeln
140
kcal
Brennwert
5 min
Zubereitung
30 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
800 g Kartoffeln (vorbereitet)
Kümmel
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Zubereitungsschritte

1

Die Kartoffeln schälen, waschen, der Länge nach vierteln. In den unteren Teil des Kartoffeldämpfers Wasser einfüllen.

Wie Sie Kartoffeln richtig schälen und waschen
2

Den Kümmel einstreuen. Den Siebeinsatz daraufstellen, die Kartoffeln hineingeben, zugedeckt etwa 30 Minuten garen lassen.

3
Kartoffeln heiß servieren und wahlweise mit Gewürzen anrichten.

Zusätzlicher Tipp

Das Aroma der Gewürze überträgt sich während des Garens auf das Gargut, welches dem Rezept eine besondere Note verleiht.

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