Kümmelbutter mit Kräutern

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Kümmelbutter mit Kräutern
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Health Score:
6,3 / 10
Schwierigkeit:
mittel
Schwierigkeit
Zubereitung:
12 min
Zubereitung
Kalorien:
159
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien159 kcal(8 %)
Protein0 g(0 %)
Fett17 g(15 %)
Kohlenhydrate1 g(1 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe0,4 g(1 %)
Automatic
Vitamin A0,2 mg(25 %)
Vitamin D0,3 μg(2 %)
Vitamin E0,6 mg(5 %)
Vitamin K19,7 μg(33 %)
Vitamin B₁0 mg(0 %)
Vitamin B₂0 mg(0 %)
Niacin0,3 mg(3 %)
Vitamin B₆0 mg(0 %)
Folsäure7 μg(2 %)
Pantothensäure0 mg(0 %)
Biotin0,1 μg(0 %)
Vitamin B₁₂0 μg(0 %)
Vitamin C8 mg(8 %)
Kalium63 mg(2 %)
Calcium18 mg(2 %)
Magnesium3 mg(1 %)
Eisen0,3 mg(2 %)
Jod1 μg(1 %)
Zink0,1 mg(1 %)
gesättigte Fettsäuren11,2 g
Harnsäure3 mg
Cholesterin46 mg
Zucker gesamt1 g

Zutaten

für
6
Zutaten
1 Bund Dill
Petersilie
1 kleine Schalotte
125 g weiche Butter
1 TL Kümmelsamen
Salz, Pfeffer aus der Mühle
Zubereitungstipps

Zubereitungsschritte

1.

Kräuter abbrausen, trockenschütteln und fein hacken. Schalotte pellen und sehr fein würfeln.

2.

Butter mit Kräutern, Schalotte, Kümmel, Salz und Pfeffer vermengen.