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Kürbis aus dem Ofen

Kürbis aus dem Ofen

15 min, fertig in 50 min
Zeit:
161
kcal
Kalorien:
Health Score:
79 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
1 ½ kg Muskatkürbis
2 EL Olivenöl
2 EL flüssiger Honig
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Thymian zum Garnieren
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
MuskatkürbisHonigOlivenölSalzPfefferThymian
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Zubereitung
1.
Den Backofen auf 200°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
2.
Den Kürbis waschen, entkernen und in Spalten schneiden. Auf ein Backblech legen und mit dem Öl beträufeln. Mit dem Honig bestreichen und mit Salz und Pfeffer würzen. Im Ofen ca. 35 Minuten goldbraun backen.
3.
Mit Thymian garniert servieren.
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien161 kcal(8 %)
mehr
Protein4 g(4 %)
mehr
Fett6 g(5 %)
mehr
Kohlenhydrate23 g(15 %)
mehr
zugesetzter Zucker6 g(24 %)
mehr
Ballaststoffe8,1 g(27 %)
mehr
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