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Kürbisröllchen

mit Frischkäse

Kürbisröllchen
140
kcal
Brennwert
25 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 kleiner Butternuss-Kürbis
Olivenöl bei Amazon bestellenOlivenöl
150 g Frischkäse mit Kräutern
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Zubereitungsschritte

1

Den Backofen auf 200° (Umluft 180°) vorheizen. Den Kürbis waschen, schälen und trocknen, Kerne und Innenfasern entfernen und das Fleisch in dünne Scheiben schneiden. Die Scheiben mit etwas Olivenöl bestreichen und im Backofen ca. 20 Minuten garen.

Wie Sie Butternutkürbis richtig putzen, schälen und schneiden
2

Kürbisscheiben aus dem Ofen nehmen. Abkühlen lassen. Mit Frischkäse bestreichen, zu Röllchen wickeln und mit Zahnstochern fixieren.

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