0

Kürbissuppe mit Orange

5
Durchschnitt: 5 (1 Bewertung)
(1 Bewertung)
Kürbissuppe mit Orange
0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
30 min
Zubereitung
 • Fertig in 55 min
Fertig
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
2 cm
frischer Ingwer
1
3
500 g
2 EL
100 ml
300 ml
500 ml
Pfeffer aus der Mühle
2 EL
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Den Ingwer, die Zwiebel und die Möhren schälen und mit dem Kürbisfruchtfleisch klein würfeln.
Video Tipp
Wie Sie frische Ingwerwurzel ganz einfach schälen
Schritt 2/2
In einem Topf die Butter zerlassen und die Zwiebel mit dem Ingwer anschwitzen. Die Gemüsewürfel zugeben, kurz mitschwitzen und mit dem Sekt ablöschen. Den Orangensaft und die Brühe angießen, salzen, pfeffern und bei mittlerer Hitze 20 Minuten köcheln lassen. Mit einem Schneidestab pürieren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Kräuterpesto beträufeln. Mit Kräuterblättchen bestreut servieren.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

HEPA-Filter Luftreiniger für Allergiker, entfernen Rauchen Staub Pollen und schlechte Gerüche, Luftfilter-Erfrischungs Perfekt für Auto-Büro-Desktop-und Schlafzimmer Luftreiniger
VON AMAZON
47,20 €
Läuft ab in:
HEPA-Filter Luftreiniger für Allergiker, entfernen Rauchen Staub Pollen und schlechte Gerüche, Luftfilter-Erfrischungs Perfekt für Auto-Büro-Desktop-und Schlafzimmer Luftreiniger
VON AMAZON
47,99 €
Läuft ab in:
albohes Elektrischer Bodenwischer • Polierer • Spray Mopp 60W • 300 ml Wassertank • Akku-Laufzeit Mind. 30 Miuten
VON AMAZON
112,79 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages