EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
2
Lachs-Frischkäse-Bagel mit Zwiebeln
Zutatenfür
- Zutaten
- 2 Bagels mit Pfeffer
- 4 Scheiben Räucherlachs
- 1 Zwiebel
- 4 Lollo Rosso Salatblätter
- 100 g Frischkäse
- 1 Bund Schnittlauch groß
- Salz Pfeffer
Zubereitung
1.
agels aufschneiden und auf dem Grill oder im Toaster rösten. Schnittlauch waschen, in Röllchen schneiden, mit dem Frischkäse mischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
2.
Zwiebel schälen, in feine Ringe schneiden. Frischkäse dick auf dem unteren Bagelrand verteilen, mit Salatblättern und Zwiebelringen garnieren, je zwei Scheiben Räucherlachs darauf geben.