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Lachstatar-Canapé

Rezeptautor: EAT SMARTER
Lachstatar-Canapé
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190
kcal
Brennwert
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 6 Stück
6 Scheiben
4 TL
2
300 g
geräucherter Lachs in Scheiben
1
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Aus den Brotscheiben sechs große Taler ausstechen und mit der Butter bestreichen. Die grünen Blätter der Zwiebeln blanchieren und jeden Taler damit belegen.

Schritt 2/2

Die Lachsscheiben durch die grobe Scheibe des Fleischwolfs drehen, das Tatar hügelartig auf den Talern anrichten und mit Limettenscheiben und dem Dill garnieren.

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