0
Drucken
0

Lamm-Stew

Lamm-Stew
30 min
Zubereitung
3 h
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
750 g Lammfleisch ohne Knochen
8 gr. Kartoffeln
8 Karotten
Wirsing
1 TL Pfefferkörner
1 TL Salz
1 gestr. EL Mehl
1 Tasse Wasser
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Lammfleisch in gleichmäßig große Würfel schneiden. Kartoffeln schälen, waschen und in Scheiben schneiden. Karotten putzen, waschen und ebenfalls in Scheiben schneiden. Vom Wirsing trunk entfernen, Blätter auseinandernehmen und große Blätter halbieren.

Wie Sie Kartoffeln richtig schälen und waschen
2

Gemischte Gemüse und die Fleischwürfel lagenweise in eine Auflaufform schichten. Pfefferkörner, Salz und Mehl darüberstreuen und mit Wasser auffüllen.

3

Form zudecken und im vorgeheizten Backofen bei mittlerer Hitze 2-2,5 Stunden garen.

Top-Deals des Tages

Luftbefeuchter TaoTronics Ultraschall 130W 6L Befeuchter Warm & Kalt Dampf Luftfilter mit LED-Display, Nachtmodus
VON AMAZON
93,49 €
Läuft ab in:
Tooarts Metall Katze Deko Skulptur Dekofigur zum Dekorieren
VON AMAZON
19,39 €
Läuft ab in:
Hochwirksame Luftreinigung mit Zimmerpflanzen | Ohne Strom & Chemie | Natürlicher Luftbefeuchter für spürbar gesünderes Raumklima | Wissenschaftlich geprüft | Filtert effektiv Feinstaub & Gerüche
VON AMAZON
79,19 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages