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Landsknecht-Spieß

kein Rezeptbild vorhanden
20 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
1 Päckchen TK - Hähnchenteil
6 mittelgroße Pellkartoffeln
6 Scheiben Schinkenspeck oder Räucherspeck
etwas Kümmel
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Zubereitungsschritte

1

Unaufgetaute Hähnchenfleisch abwechselnd mit gekochten und gepellten Kartoffeln und den Schinken- oder Speckscheiben auf Grillspieße stecken.

2

Mit wenig Margarine in einer Pfanne in etwa 10 Minuten knusprig braten und dabei öfter wenden. Oder im Grillgerät unter glühenden Stäben und an den rotierenden Schaschlikspießen knusrig und heiß werden lassen.

3

Dann zu einem gemischten Salat mit Tomaten anrichten und die Kartoffeln mit zerstoßenem oder gemahlenem (in der Pfeffermühle!) Kümmel bestreuen.

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