0

Lavendel-Schwarztee-Eis

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Lavendel-Schwarztee-Eis
0
Drucken
mittel
Schwierigkeit
30 min
Zubereitung
 • Fertig in 1 h 30 min
Fertig
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
1 EL
gehackte frische Lavendel - Blätter
4 EL
8
125 g
feiner Zucker
500 g
500 ml
Außerdem
1
Musselinsäckchen oder Tee - Ei
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/4

Lavendel und Earl Grey in ein Musselinsäckchen oder Tee-Ei geben und gut verschließen. Zur Seite legen. Eigelbe und Zucker in einer Schüssel cremig rühren. Zur Seite stellen.

Schritt 2/4

Creme double und Milch in einem Topf mit schwerem Boden mit dem Musselinsäckchen oder Tee-Ei zum Kochen bringen. Vom Herd nehmen, das Musselinsäckchen oder Tee-Ei wieder entfernen. Die Eigelb-Zucker-Mischung langsam in die Milch rühren, sodass alles dieselbe Temperatur annimmt.

Schritt 3/4

Die Creme durch ein Sieb abseihen und abkühlen lassen. Die Creme in die Eismaschine geben und die Eiscreme nach Anleitung herstellen. Hat man keine Eismaschine,die Creme in einer Plastikdose 2 Stunden einfrieren.

Schritt 4/4

Aus dem Gefrierfach nehmen, im Mixer kurz durchrühren, zurück in die Plastikdose geben und erneut 2 Stunden einfrieren.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

Eyugle KK290A - Staubsaugerroboter mit starker Saugleistung ( 7.6cm, 3 Reinigungsmodi, 500pa, geeignet bei Tierhaaren, Anti-fallen & Anti-Kollisionsschutz, 200 mL Staubbox mit doppelter Filtration )
VON AMAZON
67,99 €
Läuft ab in:
ThermoPro TP20 Digital Funk Bratenthermometer Grillthermometer Ofenthe
VON AMAZON
43,11 €
Läuft ab in:
Eyugle KK290A - Staubsaugerroboter mit starker Saugleistung ( 7.6cm, 3 Reinigungsmodi, 500pa, geeignet bei Tierhaaren, Anti-fallen & Anti-Kollisionsschutz, 200 mL Staubbox mit doppelter Filtration )
VON AMAZON
68,79 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages