0
Drucken
0

Lavendelblütensauce

Lavendelblütensauce
20 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 Knoblauchzehe
1 Schalotte
3 EL Butter
Saft 1/2 Zitronen
4 EL trockener Weißwein
1 EL getrocknete rosa Lavendelblüten
1 Msp. Salz
1 Msp. Zucker
etwas Pfeffer
125 g Sahne
Einkaufsliste drucken
Die Bring-App speichert die Zutatenliste automatisch auf deinem Handy. So geht bequem einkaufen!

Zubereitungsschritte

1

Die Knoblauchzehe und die Schalotte schälen und beides fein hacken. 
Die Butter in einem Topf erhitzen und beides darin glasig dünsten.

Knoblauch richtig vorbereiten
Wie Sie Schalotten perfekt vorbereiten und schälen
2

Anschließend mit dem Zitronensaft beträufeln und mit dem Weißwein ablöschen. 
Die Lavendelblüten hineingeben, alles umrühren, die Sauce erhitzen und mit den Gewürzen abschmecken.
Zum Schluss die Sahne in die Sauce einrühren und kurz aufkochen lassen.

Top-Deals des Tages

Homgeek Milligramm Digitalwaage Präzisionswaage Feinwaage Taschenwaage Schmuckwaage Laborwaage 50g×0.001g ohne Batterien
VON AMAZON
12,79 €
Läuft ab in:
Platzsparendes spacesaver Jumbo Vakuumbeutel, 10 Stück
VON AMAZON
16,14 €
Läuft ab in:
iNeibo tee ei aus Hochwertigem Silikon – lustiges tee set – geruchloses teesieb - mr tea infuser ist ein toller tee geschenkset für tee liebhaber
VON AMAZON
11,03 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages