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Leberpastete "Sanna"

Leberpastete "Sanna"
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15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
4 Scheiben Graubrot oder Toast
Butter
4 Scheiben Leberpastete
1 Zwiebel
1 hartes Ei
4 Gewürzgürkchen
1 Handvoll Oliven
Geriebener Käse
Einige Salatblatt
Tomatenecke
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Küchengeräte

1 Messer, 1 Pfanne

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Das Brot mit Butter bestreichen und je 1 Scheibe Leberpastete darauflegen. Die abgezogene Zwiebel in Ringe schneiden und in der zerlassenen Butter leicht rösten . Das Ei pellen, in Scheiben, die Gurken fächerartig schneiden.

Schritt 2/2

Die Brote mit Zwiebelringen, Eischeiben, Gewürzgurken, Oliven und Käse garnieren, auf einer mit Salatblättern belegten Platte anrichten und mit Tomatenachteln garnieren.

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