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Lecsó

Lecsó
370
kcal
Brennwert
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
200 g Zwiebel fein gehackt
200 g grüne grüne Paprikaschote in feine Streifen geschnitten
2 TL Pflanzenöl
200 g Tomaten geschält und geviertelt
180 g Brühwürstchen geschält und in dünne Scheiben geschnitten
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Zubereitungsschritte

1

In einer Kasserolle Zwiebeln und Paprikastreifen in dem erhitzten Öl ca. 10 Minuten dünsten.

2

Tomaten zugeben und alles weitere 10 Minuten schmoren.

3

Zuletzt die Wurstscheiben untermischen und das Gericht noch etwas köcheln lassen. Dann sofort servieren.

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