0
Drucken
0

Leichte kalte Quarksauce

Leichte kalte Quarksauce
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Die Zwiebel in Butter anschwitzen, mit Wein und Essig ablöschen und die Flüssigkeit auf 2/3 einkochen lassen. 

2

Estragon beigeben, weiter einkochen lassen und die Sauce durch ein Sieb passieren. Mit dem Schneebesen den Quark verrühren, die Sauce mit der Milch dazugeben. Mit den Gewürzen abschmecken. Erkalten lassen.

Top-Deals des Tages

timtina® Sparschwein Marienkäfer Spardose Sparbüchse Glückskäfer
VON AMAZON
7,13 €
Läuft ab in:
Cocktailmixer Set, Cocktail-Shaker, Cocktail-Set, Cocktail-Set von TEPSMIGO
VON AMAZON
17,84 €
Läuft ab in:
munkees FixnZip universeller Reißverschluss Ersatz Schieber, Reparatur ohne Nähen für alle Reißverschluss Arten, ISPO Gold Award 2016/2017
VON AMAZON
18,95 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages