0

Leinsamen-Crêpe mit Schafskäsefüllung

Leinsamen-Crêpe mit Schafskäsefüllung
0
Drucken
430
kcal
Brennwert
20 min
Zubereitung
30 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Stück
1
Ei (Größe M)
6 EL
20 g
1 EL
Etwas Salz
100 g
50 g
Etwas Pfeffer
1 EL
1 TL
Einkaufsliste drucken

Küchengeräte

1 Rührschüssel, 1 Schneebesen

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Ei mit Milch, Weizenvollkornmehl, 1 Prise Salz und Leinsamen in eine Schüssel geben und gut verquirlen. Teig etwa 10 Minuten ruhen lassen. Salatgurke waschen, halbieren und in Scheiben schneiden. Schafskäse in Würfel schneiden. Gurkenscheiben mit Käse mischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Sprossen waschen und gut abtropfen lassen.

Schritt 2/2

Sojaöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Teig in die Pfanne geben und von beiden Seiten einen goldbraunen Crêpe braten. Käse-Gurken-Mischung und Sprossen darauf verteilen. Nochmals etwas würzen. Crêpe aufrollen und servieren.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

Vobot Intelligenter Wecker mit Amazon Alexa Sprachsteuerung, Radio mit LED-Anzeige, 5 Watt Lautsprecher, Timer, Nachrichten, Schlaf-Sound, Wetter, Amazon Musik, iHeartRadio, TuneIn
VON AMAZON
33,99 €
Läuft ab in:
Dampfglätter, Aicok Steamer Reisebügeleisen mit Schnell-Heiz Heizelement, Einstellbarer Dampfdurchfluss, 1785W Vertikal Reise Dampfbuegeleisen mit Dampfbürste und 2 Kleiderbügel, perfekt für Haushalt
VON AMAZON
56,09 €
Läuft ab in:
Deconovo Tischdecke Wasserabweisend 130x220
VON AMAZON
20,81 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages