0

Liebes-Cupcake

Rezeptautor: EAT SMARTER
Liebes-Cupcake
0
Drucken
45 min
Zubereitung
1 h 15 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 6 Stück
Für den Teig
50 g
Zartbitterschokolade mind. 65% Kakaogehalt
120 g
weiche Butter
120 g
2
200 g
1 TL
2 EL
50 ml
Für das Frosting
100 g
weiche Butter
150 g
80 g
Herz-Plätzchen nach Belieben
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Den Backofen auf 180°C Umluft vorheizen. Ein Muffinblech mit 6 Vertiefungen mit Papierförmchen auslegen. Die Schokolade über einem heißen Wasserbad schmelzen. Die weiche Butter mit dem Zucker verrühren. Die Eier zugeben und 2 Minuten schaumig schlagen. Die Schokolade unterrühren. Das Mehl mit dem Backpulver und Kakaopulver und abwechselnd mit der Milch unter den Teig rühren. Nach Bedarf noch etwas Milch zugeben.

Schritt 2/2

Den Teig sofort in die Förmchen füllen und im vorgeheizten Ofen auf mittlerer Schiene 30 Minuten backen. Stäbchenprobe durchführen. Die Cupcakes herausnehmen und auf einem Gitter auskühlen lassen. Für das Frosting die Butter mit dem Zucker cremig verrühren, den Frischkäse unterrühren. Die Hälfte rosa färben. Die Masse jeweils in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen und die Cupcakes damit verzieren. Nach Belieben jeweils ein Herzplätzchen darauf stecken.

Zusätzlicher Tipp

Nach Belieben kann man mit den selben Zutaten auch 12 Mini-Muffins backen. Dann entsprechend ein Muffinblech mit 12 Vertiefungen verwenden.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

DCOU Neues Design Premium Aluminium Schleifer 2.5 Zoll 4-teilig Tabak-Schleifer mit Pollenfänger Exklusives Mahlwerk Mühle (Schwarz)
VON AMAZON
16,15 €
Läuft ab in:
UTTU Sandwich Kissen, Orthopädisches Nackenstützkissen aus Viskoelastischem Gelschaum, Einstellbare Höhe, 70 x 40 x 12 cm HWS Kopfkissen mit Bambus Bezug, Ergonomisches Kopfkissen, Visco Schlafkissen
VON AMAZON
29,74 €
Läuft ab in:
Türstopper Boden 4-er Türkeil Tuerstopper weiches Gummi Kunststoff Keile Türanschlag und Fensterstopper, perfekt auf Fliesen, Teppich, Holz
VON AMAZON
6,53 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages