0

Limetten-Granita

Rezeptautor: EAT SMARTER
Limetten-Granita
0
Drucken
20 min
Zubereitung
4 h 20 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
4
Limetten für ca. 150 ml SaftJetzt kaufen!
100 g
400 ml
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

Schritt 1/5
Die Limetten heiß abbrausen, trocken tupfen, von einer Limette die Schale in schmalen, langen Streifen abschneiden und von den übrigen Limetten die Schale abreiben.
Video Tipp
Wie Sie Limettenschale schnell und einfach fein abreiben
Schritt 2/5
Die Limetten halbieren und den Saft auspressen.
Video Tipp
Wie Sie eine Limette optimal abreiben und auspressen
Schritt 3/5
Den Zucker mit 100 ml Wasser ca. 5 Minuten kochen und abkühlen lassen.
Schritt 4/5
Den Sekt mit dem Limettensaft, Abrieb und dem Läuterzucker verrühren.
Schritt 5/5
Die Flüssigkeit auf ein Blech gießen und im Gefrierfach 3-4 Stunden gefrieren lassen, dabei anfangs 2-3 mal glatt rühren. Das feste Granita mit einem Metallspatel vom Blech kratzen und in tiefgekühlte Gläser füllen. Mit je einer Limettenschale garniert servieren.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

Set mit Ölfarben von Zenacolor - Tuben je 12 ml – Besonders hochwertige Farben - Einzigartige und unterschiedliche Farben – Ideal für Anfänger und Profis – Reich an Farbpigmenten – Perfekt zum Bemalen von Leinwänden, Ton, Tapeten oder dekorativen Fenstern…!
VON AMAZON
12,90 €
Läuft ab in:
CORKAS Kellner Korkenzieher - All-in-one Weinöffner und Flaschenöffner für Sommeliers, Kellner und Barkeeper mit Natur-Ebenholzgriff
VON AMAZON
7,60 €
Läuft ab in:
Bettwäsche 135x200 Gestreift 100% Baumwolle Renforcé 2-teilig Bettbezug & Kissenbezug 80x80cm Geometrisch Karomuster Ideal für Schlafzimmer Mordern Stripe
VON AMAZON
30,60 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages