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Limetten-Salbei Marinade

Limetten-Salbei Marinade
10 min
Zubereitung
12 h 10 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 5 Portionen
Jetzt kaufen!2 unbehandelte Limetten
Olivenöl bei Amazon bestellen5 EL Olivenöl
10 Salbeiblätter (gehackt)
Salz
Pfeffer
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Zubereitungsschritte

1

Die Schale der Limetten abreiben und den Saft der Früchte auspressen.

Wie Sie eine Limette optimal abreiben und auspressen
Wie Sie Limettenschale schnell und einfach fein abreiben
2

Nun Schale und Saft in einer großen Schüssel mit dem Olivenöl verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.

3

Den Salbei untermengen, das Grillgut einlegen und 12 Stunden im Kühlschrank marinieren.

Zusätzlicher Tipp

Passt vor allem für Gemüse, Geflügel, helles Fleisch, Lamm und Meeresfrüchte. Entweder zum Marinieren vor der Zubereitung oder zum Würzen nach dem Grillen.

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