EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
6
Zutatenfür
- Zutaten
- ½ Bund Zitronenmelisse
- 1 unbehandelte Limette
- 250 g weiche Butter
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
1.
Die Zitronenmelisse waschen, trocken schütteln und fein hacken.
2.
Limette heiß waschen, Schale abreiben, 1 EL Saft auspressen. Zitronenmelisse, Limettensaft und -schale mit der Butter gut vermengen.
3.
Butter salzen und pfeffern. Zur Rolle formen, in Alufolie wickeln und kühl stellen.