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Limonade

Limonade
10 min
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Gläser
4 große Zitronen
175 g Zucker
850 ml kochendes Wasser
Eiswürfel zum Servieren
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Zubereitungsschritte

1

Zitronen unter heißem Wasser abbürsten und trocken reiben. Schale von 3 Zitronen sehr dünn mit einem Sparschäler abschälen, in einen großen Krug geben und den Zucker darüberstreuen.

2

Mit kochendem Wasser aufgießen und sorgfältig verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Krug abdecken und die Mischung mindestens 3 Stunden unter gelegentlichem Rühren ziehen und abkühlen lassen. Saft der 3 Zitronen auspressen.

3

Zitronenschale aus dem Krug nehmen und den Zitronensaft einrühren. Vierte Zitrone längs halbieren und in feine Scheiben schneiden. Mit den Eiswürfeln in die Limonade geben und servieren.

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