0
Drucken
0

Linguine mit frischem Pesto genovese

Linguine mit frischem Pesto genovese
20 min
Zubereitung
35 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 EL Pinienkerne
1 Knoblauchzehe
1 Bund Basilikum
Salz
6 EL geriebener Pecorino
Jetzt kaufen!1 Msp. Cayennepfeffer
Olivenöl bei Amazon bestellen5 EL Olivenöl
etwas Brühe
400 g Linguine
Einkaufsliste drucken
Die Bring-App speichert die Zutatenliste automatisch auf deinem Handy. So geht bequem einkaufen!

Zubereitungsschritte

1

Pinienkerne und Knoblauch auf einem Brett mit dem Wiegemesser sehr fein hacken. Basilikumblätter und etwas Salz hinzufügen, ebenfalls verhacken. Alles in einen Mörser geben, Käse und Cayennepfeffer hinzufügen. Die Mischung zu einem sehr feinen Brei zerreiben und langsam das Öl dazugeben.

2

Nudeln in kochendem Salzwasser bissfest garen. Bevor man den Pesto auf die Nudeln gießt wird er mit einem Schöpflöffel kochend heißen Nudelwasser verdünnt. Nudeln abgießen, abschrecken, in einer Schüssel anrichten und den Pesto darüber verteilen. Heiß servieren.

Top-Deals des Tages

Stark reduziert: IRIS, Schubladenschrank / Schubladenbox / Rollwagen / Rollcontainer / Werkzeugschrank Smart Drawer Chest, SDC-004, mit Rollen, Kunststoff, schwarz / transparent und mehr
VON AMAZON
27,08 €
Läuft ab in:
Sonderangebot: IRIS, 2er-Set Unterbettboxen / Rollerboxen / Aufbewahrungsboxen Top Box Under Bed Box, TBU-40, mit 4 Rollen, Plastik, transparent / schwarzer Deckel, 40 L, 68 x 38,8 x 18,5 cm und mehr
VON AMAZON
Preis: 99,99 €
75,83 €
Läuft ab in:
Sonderangebot: IRIS, 2er-Set Unterbettboxen / Rollerboxen / Aufbewahrungsboxen Top Box Under Bed Box, TBU-40, mit 4 Rollen, Plastik, transparent / schwarzer Deckel, 40 L, 68 x 38,8 x 18,5 cm und mehr
VON AMAZON
Preis: 39,99 €
35,24 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages