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Linsen, natur

Linsen, natur
35 min
Zubereitung
1 h 40 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Die Linsen mit kaltem Wasser gut bedecken. Zwiebel und gereinigte Möhre beigeben und die Linsen weich kochen.

2

Nach halber Kochzeit salzen. Zwiebel und Möhre entfernen, die Linsen abseihen, abtropfen lassen, in etwas Rapsöl schwenken, mit Salz und Pfeffer und Zitronensaft würzen und abschmecken.

3

Mit gehacktem Petersiliengrün bestreut anrichten.

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