0
Drucken
0

Linsensuppe

Linsensuppe
410
kcal
Brennwert
15 min
Zubereitung
1 h
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
2 EL Butter oder Margarine
1 feingehackte Zwiebel
1 Stück Lauch , geschnitten
400 g Kassler ohne Knochen
Fleischbrühe
1 Lorbeerblatt
1 Schuss Weinessig
1 Prise Zucker
400 g Linsen , aus der Dose
Salz
frisch gemahlener Pfeffer
2 EL geschnittener Schnittlauch
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Die Butter oder die Margarine mit der Zwiebel und dem Lauch in einen Topf geben und glasig dünsten.

2

Den Kasseler in Würfel schneiden, mit der Fleischbrühe, dem Lorbeerblatt, dem Essig und dem Zucker zum Gemüse geben.

3

Das Ganze eine 3/4 Stunde köcheln lassen.

4

Die Linsen dazugeben und 5 Minuten erhitzen. Die Linsensuppe abschmecken und mit Schnittlauch bestreut servieren.

Top-Deals des Tages

Sabeatex® Rückenkissen, Keilkissen für Couch und Sofa, Lesekissen für bequemes Sitzen. 5 Unifarben für trendiges Wohndesign. Louge-oder Palettenkissen Größe 60 cm x 50 cm x 30 cm
VON AMAZON
36,50 €
Läuft ab in:
Sabeatex® Rückenkissen, Keilkissen für Couch und Sofa, Lesekissen für bequemes Sitzen. 5 Unifarben für trendiges Wohndesign. Louge-oder Palettenkissen Größe 60 cm x 50 cm x 30 cm
VON AMAZON
36,50 €
Läuft ab in:
Sabeatex® Rückenkissen, Keilkissen für Couch und Sofa, Lesekissen für bequemes Sitzen. 5 Unifarben für trendiges Wohndesign. Louge-oder Palettenkissen Größe 60 cm x 50 cm x 30 cm
VON AMAZON
36,50 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages