Liptauer
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301
kcal
Brennwert
leicht
Schwierigkeit
15 min
Zubereitung
fertig in 45 min
Fertig
Nährwerte
1 Portion enthält
| Fett | 8 g | |
| gesättigte Fettsäuren | 0 g | |
| Eiweiß / Protein | 0 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | |
| zugesetzter Zucker | 0 g | |
| Kalorien | 301 |
weitere Nährwerte
| Kohlenhydrate/g | 36,5 |
| BE | 0 |
| Cholesterin/mg | 0 |
| Harnsäure/mg | 0 |
| Vitamin A/mg | 0 |
| Vitamin D/μg | 0 |
| Vitamin E/mg | 0 |
| Vitamin B₁/mg | 0 |
| Vitamin B₂/mg | 0 |
| Niacin/mg | 0 |
| Vitamin B₆/mg | 0 |
| Folsäure/μg | 0 |
| Pantothensäure/mg | 0 |
| Biotin/μg | 0 |
| Vitamin B₁₂/μg | 0 |
| Vitamin C/mg | 0 |
| Kalium/mg | 0 |
| Kalzium/mg | 0 |
| Magnesium/mg | 0 |
| Eisen/mg | 0 |
| Jod/μg | 0 |
| Zink/mg | 0 |
Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
für 4 Portionen- 1
- 1 Bund
- 50 g
eingelegte Kapern
- 250 g
- 100 g
- 2 EL
zimmerwarme Butter
- 1 TL
edelsüßes Paprikapulver
- 1 Msp.
- 1 Msp.
- 4
eingelegte Sardellen
- 8 Scheiben
Zubereitung
Zubereitungsschritte
Schritt 1/3
Die Zwiebel abziehen und halbieren. Eine Hälfte in Ringe, die andere in Würfel schneiden.
Den Schnittlauch in Röllchen schneiden. Die Kapern fein hacken.
Schritt 2/3
Den Quark, die saure Sahne und die Butter cremig rühren.
Die Zwiebel, den Schnittlauch und die Kapern mit etwas Einlegflüssigkeit unterrühren und mit den Gewürzen pikant abschmecken.
Schritt 3/3
Mit Folie abgedeckt 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Mit den Zwiebelringen und den Sardellenfilets garniert servieren und das Vollkornbrot dazu reichen.
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