Löwenzahnknospen

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Löwenzahnknospen
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Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
5 min
Zubereitung

Zutaten

für
4
Zutaten
1 EL
1 TL
1
1
2 Handvoll
Löwenzahnknospe
300 ml
Produktempfehlung
Die falschen Oliven als Vorspeise in Cocktailgläsern und mit Zahnstochern servieren.

Zubereitungsschritte

1.

Das Salz und die Pfefferkörner und die Kräuter mit ca. 400 ml Wasser aufkochen. Vom Herd nehmen und die Blütenknospen darin ca. 15 Minuten ziehen lassen.

2.

Abgießen, abtropfen lassen und in ein heiß ausgespültes Einmachgläser füllen.

3.

Mit dem Olivenöl bedecken und mindestens 1 Woche im Kühlschrank durchziehen lassen.