Löwenzahnsalat mit Schafskäse
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Schwierigkeit:
mittel
Schwierigkeit
Zubereitung:
30 min
Zubereitung
Kalorien:
230
kcal
Brennwert
Zutaten
für
2
Portionen
- 2 EL
- 1 EL
- 1 TL
flüssiger Honig
- 1 EL
- 2
- 40 g
schwarze Oliven mit Stein
- 50 g
- 2 Scheiben
Zubereitungsschritte
1.
Schnittknoblauch hacken. Zwiebel in Ringe schneiden. Zitronensaft, Essig, Salz, Pfeffer, Honig und Öl verrühren. Schnittknoblauch und Zwiebel unterrühren.
2.
Salat putzen, kleinzupfen. Tomaten kleinschneiden. Salat, Tomaten und Oliven auf Teller verteilen. Schafskäse in Würfel schneiden, über dem Salat verteilen. Dressing darüberträufeln. Dazu passt herzhaftes Vollkornbrot.
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Nährwerte
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EAT SMARTER
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