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Lollies
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Health Score:
1,9 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
20 min
Zubereitung
Kalorien:
101
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Stück enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien101 kcal(5 %)
Protein0 g(0 %)
Fett0 g(0 %)
Kohlenhydrate25 g(17 %)
zugesetzter Zucker25 g(100 %)
Ballaststoffe0 g(0 %)
Automatic
Vitamin A0 mg(0 %)
Vitamin D0 μg(0 %)
Vitamin E0 mg(0 %)
Vitamin K0 μg(0 %)
Vitamin B₁0 mg(0 %)
Vitamin B₂0 mg(0 %)
Niacin0 mg(0 %)
Vitamin B₆0 mg(0 %)
Folsäure0 μg(0 %)
Pantothensäure0 mg(0 %)
Biotin0 μg(0 %)
Vitamin B₁₂0 μg(0 %)
Vitamin C0 mg(0 %)
Kalium1 mg(0 %)
Calcium0 mg(0 %)
Magnesium0 mg(0 %)
Eisen0,1 mg(1 %)
Jod0 μg(0 %)
Zink0 mg(0 %)
gesättigte Fettsäuren0 g
Harnsäure0 mg
Cholesterin0 mg
Zucker gesamt25 g

Zutaten

für
10
Zutaten
250 g
1 Msp.
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ZuckerZitronensäure

Zubereitungsschritte

1.

Für die Lollies den Zucker mit 7 EL Wasser verrühren und so lange kochen, bis er zu bräunen beginnt. Dann sofort vom Herd nehmen und kurz in Eiswasser stellen, damit die Masse nicht weiter karamellisiert.

2.

Die Zitronensäure unterrühren die Masse mit ein wenig der Farbe hellrosa einfärben. Die Hälfte davon sofort in herzförmige Förmchen füllen.

3.

Die übrige Masse mit etwas mehr Farbe pink färben und ebenfalls abfüllen. Jeweils einen Lollystiel einbetten und erstarren lassen.