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Lycheesalat

Lycheesalat
35 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
500 g grüne Weintrauben kernlos
Jetzt zuschlagen!6 EL Orangenlikör
300 g TK Himbeeren
1 Becher Schlagsahne (250 g)
Zucker
1 Dose Litschi (280 g)
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Zubereitungsschritte

1

Lychees auf einem Sieb abtropfen lassen. Weintrauben waschen, halbieren und mit den Lychees vermischen. Mit Orangenlikör übergießen. Abdecken und im Kühlschrank gut durchziehen lassen.

2

Eine halbe Stunde vor dem Servieren die aufgetauten Himbeeren vorsichtig unterheben. Für die Garnierung einige zurückbehalten. Sahne steif schlagen, mit Zucker süßen und dazu reichen.

Wie Sie Sahne clever halb steif oder steifschlagen

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